每日一品 | 還能這么玩?康師傅推“冰紅茶味的紅燒牛肉面”
食業頭條 10月13日
了解行業創新趨勢,把握新品發布動態,就看每日一品。
01
官方簡介
【產品名稱】:康師傅冰紅茶味的紅燒牛肉面
【上市時間】:10月13日
【產品亮點】:康師傅官宣推出重磅新品“冰紅茶味的紅燒牛肉面”,新品包裝上融合了康師傅冰紅茶與紅燒牛肉面的經典元素??谖斗矫?,小種紅茶香氣自然,紅燒牛肉鮮香濃郁,為消費者帶來前所未有的新鮮口感。
【公司背景】:康師傅控股有限公司主要在中國從事生產和銷售方便面、飲品、糕餅以及相關配套產業的經營,于1992年開始生產方便面,并自1996年起擴大業務至方便食品及飲品,先后在中國四十余個城市設立了生產基地。尼爾森數據顯示,以銷售量為基準,2021年康師傅在即飲茶(含奶茶)的市場占有率為43.4%,穩居領導地位。
02
班班說
新品熱不熱?班班有話說!大家好,我是食業頭條的班班。
隨著預制菜盛行、新方便食品崛起,方便面的競爭對手越來越多,市場沖擊越來越明顯。從康師傅2023半年報來看,雖然方便面業務營收139.5億元,同比增長了2.97%,但這樣的增幅既低于公司整體7.04%的增速,也遠低于飲料業務9.5%的增速,方便面市場增長放緩已成事實。
面對市場空間被蠶食,康師傅開始在產品創新上玩出花樣,以“新、奇、特”的產品來吸引和迎合年輕消費群體。今年年初,康師傅創新打造速食面界的雙拼方便面,以川渝鴛鴦火鍋為原型,推出新品“一和好面”。如今,康師傅又將紅燒牛肉面這一大爆品,與大單品冰紅茶進行融合,推出創意產品“冰紅茶味的紅燒牛肉面”,借兩款產品的知名度、獵奇的口味吸引消費者的關注。
康師傅2023半年報顯示,康師傅方便面表示有信心應對市場變化與挑戰,公司將堅持以食品安全為底線,創新研發多元產品與口味,帶動業務增長。新奇的冰紅茶味紅燒牛肉面會取得怎樣的市場表現,我們拭目以待。
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