雖然量販零食賽道不缺“熱度”，但經過這兩年的快速發展，整個賽道已然進入頭部品牌競相角逐的全新發展階段。shi-yetoutiao.cn

零食很忙雖然只成立6年，但也算得上是量販零食賽道的老牌勁旅了；而跨界而來的萬辰集團系也是通過資本整合手段實現彎道超車，成功躋身頭部陣營。食-業-頭-條

隨著兩大品牌的持續“狂飆”，短兵相接的韻味也越來越濃了。

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兩大頭部品牌對飚shiyetou-tiao.cn

當下，全國糖酒會正在深圳如火如荼，但量販零食賽道對這一行業盛會卻并不“感冒”，反而同期盛大舉行自己的品牌活動。食業-頭條

10月11日，作為量販零食領域唯一上市企業的萬辰集團，在北京舉辦“好想來零食樂園&萬辰集團好想來品牌戰略超級符號發布會暨合作商大會”，為了防止商業機密曝光，萬辰集團甚至取消了此次活動原定的現場直播。

但據了解，此次發布會，萬辰集團不僅邀請了眾多知名機構到場，發布全新的“口袋兔”VI形象，還與百事、億滋、伊利等多家知名企業舉行現場簽約。

無獨有偶。

同一天，零食很忙也在武漢“搞事情”。在官宣全國門店突破4000家的同時，請來代言人在武漢楚河漢街屈原廣場舉辦“2023零食狂歡節”。

雖然零食很忙此前已經舉辦過多次“零食狂歡節”，但本次活動卻是第一次將門店“搬”到現場。據了解，此次現場的門店以“快閃店”形式呈現，預期三個月左右，但據官方統計，截至10月12日，本次“零食狂歡節”活動全網傳播總曝光量突破2億，活動當天零食很忙抖音直播間曝光量累計2431萬，10小時直播帶貨總GMV超2200萬，刷新了平臺歷史新高。

而兩大品牌的對飚，不僅在品牌活動上“你方唱罷我登場”，在門店數量層面也是你追我趕。

在上一次“一場零食零售行業的里程碑事件”里，萬辰集團將旗下的四大品牌（好想來、來優品、吖嘀吖嘀、陸小饞）合并命名為——好想來品牌零食。彼時，萬辰實控人王澤寧表示，年初至今（9月13日），幾個月的時間，我們新增門店數2000多家，超過了我們旗下各品牌在過去10年開店數的總和。

時隔1個月不到，萬辰集團又宣布通過子公司并購“老婆大人”部分股權，夯實起在華東地區的布局。10月8日，好想來西南首家大型旗艦店好想來零食樂園在九龍坡區石坪橋彩樂薈廣場亮相，這也是該品牌在全國的首個好想來零食樂園項目。

來自萬辰集團10月11日活動現場的消息，截至9月底，萬辰集團旗下量販零食門店總數達到3751家，號稱是“全國連鎖量販零食門店數量第一”。并且，萬辰集團還提出了到2025年，門店總數超過10000家的發展目標。

然而，萬辰集團的“第一”很快遭到零食很忙“打臉”。零食很忙方面表示，截止目前，零食很忙全國門店總數突破4000家，短短四個月，新增1000家門店，門店覆蓋湖南、湖北、江西、貴州、廣西、廣東、河南、四川、重慶、云南等十個省市。食業-頭條

不過，按照最新的門店數據來看，好想來和零食很忙之間的門店數差距不足300家。shiyetoutiao.cn

雖然量販零食業態和預包裝零食行業有著較為明顯的差異，萬辰集團和零食很忙不會像其他零食品牌那般，在市場競爭中“互掐”，但二者之間的這種你追我趕之勢早已悄然蔓延開來。食業頭條

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加速奔向“萬店”時代

作為銷售終端的量販零食，門店數量將成為品牌規?；l展的基礎。因此，不管是對于零食很忙還是好想來，甚至是良品鋪子投資的趙一鳴等后續品牌，門店擴張將成為他們最直觀的發展目標。食業-頭條

而公開數據顯示，截至2022年末，國內量販零食門店總數預計在1.3萬家左右。根據保守測算，全國至少還擁有4萬家門店容量。食業頭-條

雖然目前零食量販店還擁有廣闊的市場空間，但隨著入局者眾多，若按照大家都是以“萬店規?！睘榘l展目標的話，那么整個賽道又能容下幾家巨頭呢？

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因此，為了率先實現萬店規模，各大量販零食品牌也使出了渾身解數。但在門店拓展方面，各大品牌的戰略無非兩方面，一方面是加大門店布局的下沉力度，從一二線市場往更下沉的縣、鄉鎮一級市場布局；另一方面就是加速推進全國化，挖掘空白市場增量。

以零食很忙為例，其發源地湖南地區依然成為量販零食門店分布最為飽和的區域，因此，它將戰略目標放在了比鄰的湖北地區。

據了解，湖北市場是零食很忙的戰略市場之一，擁有非常成熟的消費環境與市場容量，這也是該企業今年將零食狂歡節舉辦地放在武漢的重要原因。據零食很忙方面透露：“零食很忙2022年6月開始進駐湖北，今年5月進駐武漢，目前湖北門店數量已超800家，是我們全國門店數量增長最快的省份”。shiyetou-tiao.cn

而萬辰集團也毫不示弱，表示自己擁有“物流倉儲實力領先、供應鏈生態領先、品牌影響力領先、運營能力領先”的四大優勢，并提出了更加優惠的加盟政策，比如0配送費等，降低加盟商開店成本。并且，萬辰集團還將加大供應鏈建設，除了與知名品牌合作之外，還將繼續加強倉儲布局，將目前的22個（含在建）倉儲提升至50個以上。此外在營銷布局上也將繼續加大投入，預計投入3億元的品牌營銷費用。食-業-頭條

只不過，截至今年上半年，萬辰集團的量販零食業務依舊處于虧損階段。換而言之，目前量販零食業態對于萬辰集團而言，還是處在“燒錢搶市場”的階段，或許待規模進一步穩定，其盈利能力或許才能有望改善。?????????食-業頭條

時至今日，量販零食的“戰火”已然燒到了下沉市場，像在湖南、湖北、江西等量販零食相對成熟的區域，一個縣城有三四家甚至更多量販零食門店已經成為普遍現象；而在本來消費人群就不算多的鄉鎮市場，其對量販零食的容量比較有限。

整體上看，無論是哪一級市場，若是量販零食門店數量達到一定量級，即便是更低的運營成本，也很難支撐加盟商盈利。而要想讓加盟商盈利，和品牌方實現協同發展，品牌方對上中下游每一個環節的極致管理水平，又是一重新的考驗。

只不過，在這一方面，像零食很忙、好想來這類頭部品牌已經很有經驗，這也是他們能夠領跑整個業態的關鍵。