王賽:消費品企業2023如何布局增長
科特勒營銷戰略 07月21日
市場營銷變化的新浪潮近幾年不斷涌現,當我們深入了解這些變化背后的本質時,會發現它們都源于市場變化中的兩個關鍵變量,即“底層基礎設施的遷移”與“消費者遷移”。當我們探索今天的商業機會時,依然應當回到對于兩大變量的思考中。

王賽
科特勒咨詢集團(中國)管理合伙人
知名CEO顧問
《增長五線》作者
“Market changes faster than marketing(市場比市場營銷變化得更快)”——這是現代市場營銷學之父菲利普·科特勒在世界各地給CEO們演講時常用的第一頁幻燈片。
市場營銷變化的新浪潮近幾年不斷涌現,比如數智化營銷,ChatGPT營銷、全域營銷、全鏈路營銷、DTC營銷、Z世代營銷、二次元營銷、宅經濟營銷等等。
當我們深入了解這些變化背后的本質時,會發現它們都源于市場變化中的兩個關鍵變量,即“底層基礎設施的遷移”與“消費者遷移”,前者引發了營銷模式和技術的變革,而后者則觸發了消費者偏好和決策的變化。
當我們探索今天的商業機會時,依然應當回到對于兩大變量的思考中。
在這個底層假設下,再看今天的企業增長問題——2023宏觀經濟修復趨緩,低基數效應逐漸消退,居民資產負債表受損,消費的意愿和能力有限,消費增速出現回落,而另一組數據是——抖音日活用戶已破6億,2022年每10分鐘在抖音平臺上就誕生一個百萬級的爆品,全年產生159個億級爆品,782個億級品牌。根據抖音電商數據,近一年抖音電商GMV增幅超80%,平臺全年售出商品超300億件。用戶份額、用戶時間份額、市場增量份額都反映出用戶遷移的強度,我突然意識到——這是否是商業底層基礎設施的遷移呢?
在近期參與的巨量引擎大眾消費CEO私享會上,我與不同領域的大眾消費品牌溝通,發現大家都在關注一些共性和痛點問題:
經濟修復趨緩,消費品行業增長的確定性紅利在哪里?
消費品領域中新品一般貢獻25%全年銷量,而尼爾森數據顯示新品成功率平均僅10%,那么如何提升新品的成功率?爆品機會何在?
消費品市場今天的問題在于低欲望、低需求,那欲望與需求是否可以重新點燃并爆發?激發消費者欲望的按鈕何在?
也是在CEO私享會上,我選擇部分超級逆勢增長的典型樣本對談(包括新銳公司和傳統成熟品牌)。他們的相同點在于,都成功應對了上述三個關鍵問題,并展現出了以下核心要素:
抓到消費者遷移紅利(大規模用戶每天長時間停留在抖音),改變生意渠道結構;
選對新品類(在美妝、3C、食品、服飾、日化行業,都有針對細分垂類的新晉品牌在618中收獲單品Top5的成績);
找到情緒觸發點(數據+內容捕捉情緒需求,觸動消費者購買按鈕,形成增長爆發線);
新渠道新產品(在抖音上通過數據洞察定賽道,內容和渠道融合)。
一直以來,抖音商業方法論是以現代營銷學之父、科特勒咨詢集團首席顧問菲利普·科特勒教授在《營銷革命4.0》中提出的“5A顧客路徑”為底層邏輯來進行升級與創新。
我意識到,如今革命的不僅是營銷工具,更是營銷模式??铺乩铡稜I銷管理》16版中最新提出的5Cs+3Vs+7Ts框架(這是菲利普科特勒教授、凱文凱勒教授和切爾內夫教授對過去市場營銷STP+4Ps的升級)——5種理解市場的要素5Cs(顧客、合作者、公司、競爭者、環境),三種價值主張3Vs(Value Propositions)和7種戰術7Ts(Tactics)。
我對這些框架進一步“簡易”,可以歸為四個價值環節:商機捕捉、價值創造、商流傳遞和關系管理。
我們分別從這四個維度看市場營銷的變化,看消費品企業今天更深化的機會所在。
01
商機捕捉的變化:
形成以人為中心的市場洞察
選對賽道與品類是消費品的致命生死穴。所謂數據是生意的石油,過去在電商平臺上的數據應用主要集中在消費者購買行為之上,這些數據被稱為“后鏈路數據”,即消費者需求背后的商機。
然而,隨著抖音、快手等內容平臺進軍電商領域,他們手中擁有海量用戶社交數據打開了新的價值空間,其中很大一部分屬于“前鏈路數據洞察”,也就是來自用戶在消費之前的興趣數據、生活內容數據,這使得消費者的購買前鏈路(Chain before purchase)行為清晰可見,從而形成了“以人為中心的商機洞察”(從消費者為中心的洞察,到人為中心的洞察)。
在這樣的背景下,數據和內容先于商品生產表達了需求,這重構了生意經營的部分鏈路,比如在抖音,品牌可以通過“找高潛、選趨勢、定特征”的步驟來選擇新的產品賽道,例如,近兩年許多用戶在抖音平臺上搜索醫美級別的護膚內容,高熱度的搜索內容形成了趨勢類別。
在確定趨勢類別之后,平臺可以通過社交數據挖掘,分析搜索熱度、內容熱度和商品熱度,篩選出一個核心特征關鍵詞。然后,找到特征關鍵詞與趨勢類別的交集,打造趨勢賽道。例如,特征詞“次拋”與趨勢類別“精華”聚合出“精華次拋”賽道。隨著品類種草內容日漸豐富,消費者大腦中的“品類詞”得以顯化,對于注重占領消費者心智的品牌來說,這具有極高的價值??蓮兔勒腔谶@一洞察,打造“膠原棒精華次拋”單品,以強修護、筑屏障、高保濕的功能滿足用戶核心需求,實現20億業務規模。
內容找需求,數據定賽道,從片段化的消費洞察,到全景的人的需求洞察,是解決“紅利在哪兒”“如何增加消費者購買新品頻率”的關鍵。
02
價值創造的變化:JTBD,以時空切片為核心的場景需求
傳統營銷創造價值的方式通常是從品類出發,確定價值主張、產品形態和價格范圍。而在新的增長周期中,單從品類出發已不足以指導產品需求的開發。真正的用戶價值應當回歸到滿足不變的需求管理上,而Job to be done(JTBD)理論解決了這一問題。
哈佛大學教授克里斯坦森(Clayton M. Christensen)參與提出的Job To Be Done(JTBD)理論,即企業應關注用戶在特定環境下的想法。
我將這個特定環境定義為用戶時空切片(Customer Micro Moment)——當消費者處于某個時刻和地點,會自然產生渴望,出現一系列想要完成的任務(JTBD)。
利用用戶時空切片和JTBD這兩個工具,品牌商家能清晰看到哪些用戶在何時何地、因何種原因,產生了怎樣的心理動機,以及背后的深層次需求。而消費者在特定場景下的需求,本質往往是對解決痛點的期待,這也是爆品孵化的起點。
正如菲利普·科特勒所說:“價值歸根結底是消費者在體驗時形成的概念”。真正的價值創造來自于對用戶心理的深刻洞察,由此形成的產品和服務才具備價值。
@襯衫老羅 是一個專注于做輕商務男裝的品牌。此前多年,老羅積累了豐富的用戶洞察,比如中國人的體型其實不太適合西式的襯衫版型,因為它們太寬大,很難做到貼合,導致用戶在辦公場景需要頻繁出入洗手間,調整襯衫位置。
基于這一洞察,老羅在入駐抖音后,特別打造符合人體工程學設計的“總裁襯衫”,在內容方面也沒有“花活”,而是老老實實講解為什么這個襯衫能做到更加貼合。
對用戶需求的深度洞察,讓老羅精準抓住了用戶時空切片,很快將“總裁襯衫”打造為爆品,很快在全域賣出50萬件,銷售訂單量接近300萬單,人均單數三四單。在長周期的用戶運營之下,今年618當天,老客成交占比達到80%+。
此外,根據消費數據反向描繪用戶時空切片和JTBD,也能為新品開發提供指導。例如,抖音平臺洞察發現,水光儀品類受到用戶歡迎,其背后是精致媽媽和新銳白領在忙碌的日常帶娃或工作場景下,希望能夠節省時間、快速見效、瞬間變美?;趯οM者需求的深度理解,護膚品牌BIOLAB聽研推出了“即霧小分子高透水光儀”,為消費者提供更便捷的護膚體驗。
在打造爆品之后,品牌還需要延長爆品的生命周期,此時可以通過直擊商品粒度的主動人群,也就是對產品已有一定了解、更具有潛在購買意愿的用戶。對這樣的用戶進行精準推送,可有效放大他們的"Job to be done"心理。比如,用戶在購買吹風機前,通常會對產品性能進行多方比較,希望找到性能最優的產品。而戴森這樣的品牌就可以直擊商品粒度的人群,實現產品引爆。
03
商流傳遞的變化:
情緒激發需求的消費者行為鏈路傳播
隨著數字化營銷崛起,傳播推廣與銷售渠道趨于合一。不論是電商平臺還是直播間帶貨,這些具備媒介功能的購物方式都實現了“所見即所得”,每一個觸點都成為了渠道。我將這些核心觸點概括為:見、搜、入、比、進、購、聯、擴。這個消費者行為鏈路,我稱之為“商流傳遞”。

核心觸點
商流傳遞的過程,其實就是不斷放大用戶情緒,直至量變產生質變,需求產生轉化。在傳統的電商購買模式中,用戶的需求通常是主動產生的。他們可能在其他平臺或生活中產生購買需求,然后通過搜索等方式找到對應的商品進行購買。
但如今,越來越多的需求是被內容和情緒激發的。品牌可以通過各種內容和觸點的布局,利用情緒激發需求的策略來引導消費者行為,改變傳統營銷投放中“我知道一半廣告打了水漂,只不過我不知道是哪一半”的情況。
在智能營銷時代,品牌在面對智能化內容平臺數據系統的挑戰時,需要利用這些觸點來激發用戶的情緒,以增加用戶的參與度和購買欲望。
例如,在抖音、小紅書等平臺上進行內容營銷時,品牌需要與內容分發系統博弈,特別注重粉絲和點贊之間的比例,以引發用戶的情感共鳴和購買欲望。在傳統電商平臺上,品牌需要與商品推薦數據系統博弈,通過能激發情緒的內容和個性化推薦來吸引用戶的關注和購買行為。
對于八個觸點,不同品類的品牌可以根據自身特質,進行重點選擇和布局。例如,baseus倍思就是通過“見——購”的短鏈布局,實現了商品的爆發式銷售。
作為一家專注于安全充電領域的自主品牌,baseus倍思起初在抖音平臺并不是很知名。如何在抖音打開銷量?由于數碼配件的客單價相對較低,直播間并不是效率最高的選擇。因此,倍思果斷縮短鏈路,將抖音種草內容與商城貨架直接打通,讓用戶可直接從“見”到“購”快速轉化,實現最熱銷單品貢獻超1300萬GMV,5款單品的用戶下單量達10萬單以上。
在抖音,品牌要想更好地激發用戶的情緒,還可以用“搜索”作為串聯點。比如,戴森就通過平臺的「千萬別搜」反向營銷關鍵詞活動,讓用戶產生“逆反情緒”搜索品牌,直達戴森的電商品專,實現從“搜”到“入”;進入品專后,酷炫出場的戴森產品彩蛋,以及“來戴森直播間”的引流提示,都會進一步激發用戶的好奇情緒,為直播間引流,實現從“入”到“進”。
內容和數據伴隨著用戶情緒流動。從內容生產、內容消費、內容搜索上都可以提前看到和判斷內容的爆發點,介入去創造用戶的情緒價值,而具備情緒價值的內容和產品最容易成為業務爆發線。
04
關系管理的變化:
AI驅動的品牌資產經營
2018年我在《AI版數字營銷:當營銷和算法進行融合與重構》中預測“AI技術將為市場營銷領域中的包括用戶服務、溝通協作、用戶體驗、社交媒體、用戶關系等方面帶來巨大的變革與創新”。如今這一切已經逐步成為了現實,一些企業已經將這種能力嵌入到企業的用戶服務環節。
然而,AI在用戶管理中的最大價值應該體現在用戶信息的收集和分層上,并以此幫助獲取和轉化新用戶。
比如,今年618之前,美的集團洞察用戶在過往大促的消費數據,進行品類結構補差來吸引客群。去年美的集團核心發力品類是冰箱、洗衣機,其他品類成長相對滯后,今年調整為布局全品類,尤其注重空調品類的應季爆發,實現空調618全周期銷售額超4億,美的集團躋入抖音家電行業TOP1,銷售額較去年同比增幅超360%。
在會員營銷方面,AI與人工服務的結合將成為未來銷售中的常態。通過AI的輔助,銷售人員可以更加高效地處理大量用戶需求,提供更優質的服務體驗。同時,AI可以持續收集和分析用戶的反饋和行為數據,為銷售人員提供更準確的用戶洞察和決策支持。
基于用戶資產管理的系統思維,AI還可以實現商品推薦和動態定價,閉環地管理用戶資產,針對不同價值的用戶,推薦不同的商品并制定不同的價格,兌現用戶資產。
@襯衫老羅 認為,抖音商城提供了新的消費場景,當消費者需要對高客單價商品進行決策時,他們可以在商城里仔細瀏覽、比價。
而對商家來說,已經入池且有流量的商品,可以通過電商羅盤-商城-商城推薦流量分析-流量診斷,看單品在“猜你喜歡”下的指標表現,并對具體指標進行優化。
借助這些工具,老羅將高客單價的西裝等品類放到商城運營,而平價的商品則放在直播間銷售。這種分類經營帶動店鋪平均客單提高到原來的兩倍以上。
在以抖音為代表的新平臺中,以上四個步驟(商機捕捉、價值創造、商流傳遞和關系管理)可以總結為一句話:針對真實用戶需求,以數據為主要生產資料來高效驅動和滿足用戶購物旅程體驗,有效促使消費者決策。
2019年,哈佛大學、耶魯大學、馬克斯普朗克研究所等院所和微軟、谷歌、臉書等公司多位研究者參與的課題組在 Nature 發表了一篇以 "Machine Behavior"為題的綜述文章,宣告 “機器行為學” 這門新興學科正式誕生。
“機器行為學”是對經典“消費者行為學”在人工智能和機器人時代的延展和有效補充,它專注于理解和解釋自主機器(例如計算機、機器人和智能系統)在各種情境下的行為模式,幫助應用者設計更智能、更符合人類期望的交互界面,提升用戶體驗。
抖音的數據和內容,正好形成了一個相互作用的鏈路,這很可能是當今消費類企業最大的紅利:來自于一種具備戰略洞察力和以人為本的數據分析,這種數據分析將成為未來五年大眾消費品企業增長的底層邏輯所在。
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